Alles vom GRILL - Eine Reise durch die afrikanische Küche.
Sa., 12. Okt.
|Cook up kitchen "Eventlocation"
in unserer cook up kitchen Eventlocation "Zum Streif" in Utzenaich.
Zeit & Ort
12. Okt. 2024, 18:00
Cook up kitchen "Eventlocation" , Rabenfurter Str. 1, 4972 Utzenaich, Österreich
Über die Veranstaltung
Die afrikanische Küche beeindruckt mit einer Vielzahl an verschiedenen Gerichten. Von Südafrika über Tansania bis Kenia kochen wir verschiedenste afrikanische Gericht.
Lernen Sie ein Stück Afrikas kennen und kochen Sie sich mit mir gemeinsam durch die Aromenvielfalt der Gewürzen und des afrikanischen Street Food.
Wir grillen mit Holzkohle in einem Kugelgrill, einem Smoker, einem Gasgrill von Napoleon und einem Tandoori Ofen von http://www.tandoori-world.com/
Von Hintergrundwissen und Qualitätskriterien beim Einkauf sowie Tipps und Tricks für fachgerechtes Zubereiten, Verarbeitung und der Vielfältigkeit des kochen. Tipps und Tricks rund ums Würzen, optimale Garstufen.
Inkludiert sind: