Alles vom GRILL - Eine Reise durch die mediterrane Küche
Mi., 05. Apr.
|Cook up kitchen
in unserer cook up kitchen INNVIERTEL in Aurolzmünster.
Zeit & Ort
05. Apr. 2023, 18:00
Cook up kitchen, Seyring 3, 4971 Aurolzmünster, Österreich
Über die Veranstaltung
Die mediterrane Küche beeindruckt mit einer Vielzahl an verschiedenen Gerichten. Sie ist mehr als nur Rosmarin, Olivenöl und Knoblauch. Fisch, Fleisch und vegetarisches vom Grill finden in diesem Kurs ihren Platz.
Lernen sie ein Stück der mediterranen Küche kennen und kochen Sie sich mit mir gemeinsam durch die Aromenvielfalt der Kräuter und Gewürze.
Wir grillen mit Holzkohle in einem Kugelgrill, einem Smoker, einem Gasgrill von Napoleon und einem Tandoori Ofen von http://www.tandoori-world.com/
Von Hintergrundwissen und Qualitätskriterien beim Einkauf sowie Tipps und Tricks für fachgerechtes Zubereiten, Verarbeitung und der Vielfältigkeit des kochen. Tipps und Tricks rund ums Würzen, optimale Garstufen.
Sei dabei und lass dich von der köstlichen Vielfalt und den Zubereitungsmöglichkeiten überraschen.
Inkludiert sind: