Pflanzlich BUNTER Kochkurs – „Aromen der Mongolei auf pflanzlicher Basis“

Pflanzlich Bunter Kochkurs – „Aromen der Mongolei auf pflanzlicher Basis“

Lass dich entführen in die weiten Steppen der Mongolei und entdecke die faszinierenden Aromen dieser außergewöhnlichen Küche – ganz ohne tierische Produkte! In unserem pflanzlichen Kochkurs dreht sich alles um die Farben, Geschmäcker und Traditionen der mongolischen Küche, die durch ihre Schlichtheit und Tiefgründigkeit besticht.

Die Mongolei ist bekannt für ihre weitläufigen Landschaften, rauen Winde und eine kulinarische Tradition, die stark von den natürlichen Gegebenheiten und der Nomadenkultur geprägt ist. Auch wenn die mongolische Küche traditionell von Fleisch geprägt ist, gibt es viele pflanzliche Zutaten, die die Aromen der Mongolei wunderbar widerspiegeln – von frischen Kräutern über Gemüse bis hin zu den einzigartigen Getreidesorten der Region.

Was erwartet dich?

• Pflanzliche mongolische Spezialitäten: Entdecke, wie du herzhafte Eintöpfe, Reisgerichte und traditionelle Tees ganz ohne tierische Produkte zubereitest.

• Gewürze und Aromen der Mongolei: Lerne, wie du mit Zutaten wie fermentiertem Gemüse, exotischen…