Pflanzlich BUNTER Kochkurs – „Aromen Norwegens auf pflanzlicher Basis“
Fr., 13. Feb.
|Cook up kitchen Kochschule
in unserer cook up kitchen INNVIERTEL in Aurolzmünster. Eine Veranstaltung aus unserer pflanzlich bunt veganen Welt.


Zeit & Ort
13. Feb. 2026, 18:00 – 22:00
Cook up kitchen Kochschule , Seyring 3, 4971 Aurolzmünster, Österreich
Über die Veranstaltung
Pflanzlich Bunter Kochkurs – „Aromen Norwegens auf pflanzlicher Basis“
Lass dich von der frischen, klaren und naturnahen Küche Norwegens inspirieren – ganz ohne tierische Produkte! In diesem kreativen Kochkurs tauchst du ein in die kulinarische Welt des hohen Nordens und lernst, wie du die typischen Aromen Norwegens auf pflanzliche Weise umsetzt. Erfahre, wie frische Kräuter, Beeren, Gemüse und regionale Zutaten zu köstlichen pflanzlichen Gerichten kombiniert werden können.
Was erwartet dich?
Gemeinsam entdecken wir ausgewählte Spezialitäten der norwegischen Küche und zeigen dir die typischen Zubereitungstechniken. Dabei stehen Qualität, Saisonalität und die kreative Umsetzung traditioneller Aromen im Mittelpunkt.
Du erhältst spannende Einblicke in die Esskultur Norwegens und lernst, wie du mit pflanzlichen Zutaten die klare und natürliche Küche des Landes in deiner eigenen Küche zum Leben erweckst.
Wir arbeiten mit frischen, überwiegend regionalen und saisonalen Zutaten, daher kann das genaue Menü variieren.