Pflanzlich BUNTER Kochkurs – „Die Aromen Indiens erleben"

Kochkurs: Die Aromen Indiens erleben

Tauche ein in die faszinierende Welt der indischen Küche – mit einem besonderen Fokus auf pflanzliche, bunte Gerichte! In diesem Kochkurs entdeckst du, wie du mit frischen, pflanzlichen Zutaten die vielfältigen Aromen Indiens in deine eigene Küche zaubern kannst. Vom wärmenden Curry bis zu exotischen Beilagen – wir bereiten zusammen Gerichte zu, die nicht nur gesund sind, sondern auch farbenfroh und voller Geschmack.

Was erwartet dich?

• Vielfalt der indischen Küche: Lerne die Geheimnisse der indischen Gewürze kennen – von Kurkuma und Kreuzkümmel bis hin zu garam masala und Kardamom. Diese Zutaten machen jedes Gericht zu einem geschmacklichen Erlebnis.

• Pflanzlich und lecker: Entdecke, wie du mit pflanzlichen Zutaten wie Linsen, Kichererbsen, Gemüse und Reis authentische indische Gerichte zubereitest, die satt machen und gleichzeitig nährstoffreich sind.

• Bunte Gerichte für jeden Tag: Vom Curry über Dals bis zu frischen Chutneys – wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand die Farben…