Pflanzlich BUNTER Kochkurs – „Inselgeschmäcker aus Island“
Do., 02. Apr.
|Cook up kitchen Kochschule
in unserer cook up kitchen INNVIERTEL in Aurolzmünster. Eine Veranstaltung aus unserer pflanzlich bunt veganen Welt.
Zeit & Ort
02. Apr. 2026, 18:00 – 22:00
Cook up kitchen Kochschule , Seyring 3, 4971 Aurolzmünster, Österreich
Über die Veranstaltung
Pflanzlich Bunter Kochkurs – „Inselgeschmäcker aus Island“
Tauche ein in die faszinierende und aromatische Küche Islands – ganz ohne tierische Produkte. In diesem lebendigen Kochkurs lernst du, wie du mit frischen, hochwertigen Zutaten und typischen isländischen Aromen authentische Speisen auf pflanzliche Weise zubereitest.
Was erwartet dich?
Gemeinsam kochen wir ausgewählte Spezialitäten und zeigen dir typische Zubereitungstechniken der isländischen Küche. Dabei stehen Frische, Saisonalität und die kreative Kombination von Gemüse, Algen, Beeren und Getreide im Mittelpunkt.
Neben dem Kochen erhältst du spannende Einblicke in die kulinarische Kultur Islands – von traditionellen Kochmethoden bis hin zu den aromatischen Besonderheiten der nordischen Inselwelt.
Wir arbeiten mit frischen, überwiegend regionalen und saisonalen Zutaten, daher kann das genaue Menü variieren.