Schwedischer Kochkurs – Entdecke die herzhaften und süßen Aromen Schwedens!

Schwedischer Kochkurs – Entdecke die herzhaften und süßen Aromen Schwedens!

Lass dich von der charmanten und vielseitigen schwedischen Küche verführen! In unserem Kochkurs lernst du, wie du schwedische Klassiker zubereitest, die von der Natur und den jahreszeitlichen Veränderungen des Landes inspiriert sind. Die schwedische Küche ist bekannt für ihre einfachen, aber intensiven Aromen, bei denen frische Zutaten wie Fisch, Fleisch, Beeren und Kartoffeln im Mittelpunkt stehen. Von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Leckereien – schwedisches Essen ist immer ein Genuss.

Was erwartet dich?

• Zubereitung traditioneller schwedischer Gerichte: Du wirst lernen, wie man typisch schwedische Speisen unter anderem wie Köttbullar (Schwedische Fleischbällchen), Gravad Lax (eingelegter Lachs), Raggmunk (Kartoffelpuffer) und Smörgåstårta (Schicht-Sandwich-Torte) zubereitet.

• Schwedische Backkunst: Entdecke die süßen Seiten Schwedens mit klassischem Zimtschnecken (Kanelbullar), Prinsesstårta (Prinzessinnen-Torte) und Lussekatter (Safranbrötchen), die besonders in der Weihnachtszeit beliebt sind.

• Verwendung regionaler Zutaten: Du wirst lernen, wie du mit Zutaten wie frischem Fisch, Beeren, Pilzen und saisonalen Gemüsen authentische Gerichte zauberst, die…