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Wild klassisch gekocht

Mi., 13. Okt.

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Tischlerei Karrer Wildenau GmbH

in Wildenau.

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Wild klassisch gekocht
Wild klassisch gekocht

Zeit & Ort

13. Okt. 2021, 18:00 – 22:00

Tischlerei Karrer Wildenau GmbH, Gewerbepark Wildenau 4, 4933 Wildenau, Österreich

Über die Veranstaltung

Wir kochen mit regionalen Produkten klassische Wildgerichte, die sich einfach in den Alltag einarbeiten lassen. Rehragout, Hasenpfeffer, Hirschbraten,.....

Von Hintergrundwissen und Qualitätskriterien beim Einkauf sowie Tipps und Tricks für fachgerechtes Zubereiten, Verarbeitung und der Vielfältigkeit von Gemüse und der klassischen Wildküche.

Inkludiert sind:

  • Rezeptheft

  • nachhaltige und überwiegend regionale Lebensmittel

  • alkoholfreie Getränke in Form einer Saftbar (selbstgemachte und regionale Säfte)

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