Termin wird bekanntgegeben | Cook up Kitchen

Wintergrillkurs "Steaks and Wine"

In diesem Grillkurs beschäftigen wir uns mit dem Thema "Steaks und alles drum herum".
Anmeldung abgeschlossen
Wintergrillkurs "Steaks and Wine"

Zeit & Ort

Termin wird bekanntgegeben
Cook up Kitchen, Durchham 7a, 4943 Geinberg, Österreich

Über die Veranstaltung

In diesem Grillkurs beschäftigen wir uns mit den Möglichkeiten und der Vielfältigkeit von Steaks. Vom Klassiker dem Rinderfilet bis hin zum Tomahawk ist für jeden Fleischliebhaber etwas dabei. Wir Grillen mit Holzkohle in einem Kugelgrill, einem Smoker und einem Tandoori Ofen von http://www.tandoori-world.com/  Zum jedem Gang gibt es verschiedene Weine zum verkosten.

Von Hintergrundwissen und Qualitätskriterien beim Einkauf sowie Tipps und Tricks für fachgerechtes Zubereiten, Verarbeitung und der Vielfältigkeit dem Grillen. Tipps und Tricks rund ums Würzen, direktes und indirektes Grillen, optimale Garstufen.

Sei dabei und lass dich von der köstlichen Vielfalt und den Zubereitungsmöglichkeiten überraschen.

Inkludiert sind Rezepte, regionale Lebensmittel, Fleisch aus tiergerechter Haltung, Bier, Wein, alkoholfreie Getränke, Leihschürzen.

max. 15 Teilnehmer (Gruppen gerne auf Anfrage)

Preis: 165,00 € p.P.

Anmeldung abgeschlossen

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