Mon, Apr 26 | SeyringerGut

"Wurzelgemüse aus aller Welt"

In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit Wurzelgemüse deren Anwendungsmöglichkeiten und Konservierung.

Zeit & Ort

Apr 26, 6:00 PM
SeyringerGut, Seyring 3, 4971 Aurolzmünster, Österreich

Über die Veranstaltung

In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit Wurzelgemüse deren Anwendungsmöglichkeiten und Konservierung. 

Von Hintergrundwissen und Qualitätskriterien beim Einkauf sowie Tipps und Tricks für fachgerechtes Zubereiten, Verarbeitung und der Vielfältigkeit von Wurzelgemüse. 

Ob salzig oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert– Sei dabei und lass dich von der köstlichen Vielfalt und den Zubereitungsmöglichkeiten überraschen.

Inkludiert sind Rezepte, regionale Lebensmittel, alkoholfreie Getränke, Leihschürzen, Einmachgläser.

max. 10 Teilnehmer (Gruppen gerne auf Anfrage)

Preis: 95,00 € p.P.

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