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Indischer Dal

In Zusammenarbeit mit Gmundner Milch entstand dieses tolle Rezept.

Zutaten

Für das Tadka (Gewürzmischung)

1/2 Zwiebel

5 g Ingwer geschält

1 kleine Chili

etwas Koriander (frisch)

1 EL Rapsöl

75 g gehackte Tomaten

1/2 TL Kreuzkümmel

1/2 TL Rohrzucker

Für das Dal

125 g Rote Linsen

80 g Natur Joghurt 0,1%

Salz

Die Zubereitung findest du unter diesem Link -> Gmundner Milch




Fotocredit: FotoloungeBlende8/GmundnerMilch


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